赤峰開元中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校始建于1983年，已有近30年的建校史，原名赤峰市商業(yè)局飲服技校，后更名“赤峰職業(yè)技術(shù)學(xué)?！薄＝?jīng)國(guó)有企業(yè)轉(zhuǎn)制后又更名為“赤峰開元中等職業(yè)技術(shù)學(xué)?！?，是經(jīng)自治區(qū)勞動(dòng)廳、赤峰市教育局批準(zhǔn)的會(huì)集中等職業(yè)學(xué)歷教育、技術(shù)等級(jí)定點(diǎn)培訓(xùn)、國(guó)家職業(yè)技能鑒定為一體的職業(yè)中專學(xué)校。累計(jì)為社會(huì)培訓(xùn)輸送人才10萬余人，學(xué)生遍布國(guó)內(nèi)外。
　　多年來，赤峰開元中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校響應(yīng)政府的號(hào)召，通過下崗再就業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、技能提升培訓(xùn)、市場(chǎng)所需的行業(yè)培訓(xùn)、中華職教社的農(nóng)民工培訓(xùn)、扶貧辦與農(nóng)業(yè)局的陽光雨露培訓(xùn)、發(fā)改局退耕還林培訓(xùn)等一系列舉措。